نقد و بررسی
کتاب ضروریات تغذیه و رژیم درمانی جلد اولمشخصات
ناشر
حتمی
نویسنده
الیناور اسکلنکر, جویس گیلبرت
مترجم
مهران نوری, فرزانه محمدی, زهرا سهرابی
قطع کتاب
وزیری
نوع جلد
شومیز
سال چاپ
1401
نوبت چاپ
اول
تعداد صفحات
300
کتاب ضروریات تغذیه و رژیم درمانی جلد اول مقدمه ای بر تغذیه انسان نوشته الیناور اسکلنکر،جویس گیلبرت ترجمه زهرا سهرابی، فرزانه محمدی، مهران نوری توسط انتشارات حتمی به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب شامل علوم ورزشی، تربیت بدنی، تغذیه ورزشی می باشد.
مباحث کتاب ضروریات تغذیه
- تغذیه و سلامت
- هضم، جذب و متابولیسم
- کربوهیدرات
- لیپیدها
- پروتئین‌ها
- ویتامین‌ها
- آب و املاح
- تعادل انرژی
0دیدگاه