نقد و بررسی
کتاب شیمی عمومی ویژه تربیت بدنی و علوم ورزشیمشخصات
ناشر
حتمی
نویسنده
مهدی تقوا, هادی میری, عبدالحمید نصیریان
قطع کتاب
وزیری
نوع جلد
شومیز
سال چاپ
1398
نوبت چاپ
سوم
تعداد صفحات
106
کتاب شیمی عمومی ویژه رشته تربیت بدنی و علوم ورزشی نوشته عبدالحمید نصیریان، هادی میری, مهدی تقوا, توسط انتشارات حتمی به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب شامل تربیت بدنی، فیزیولوژی ورزشی، بیوشیمی و متابولیسم می‌باشد.
معرفی مباحث کتاب شیمی عمومی
- شیمی معدنی؛ عنصر، ماده مرکب، مخلوط، سیستم متری، ساختمان الکترونی
- شیمی آلی؛ آلکن ها، آلکین ها، هیدروکربن های آروماتیک، آمین ها و آمیدها، الکل ها و اترها
- شیمی حیات؛ تغییرات شیمیایی، آب و املاح معدنی، تعادل آب در بدن، عناصر معدنی مورد نیاز بدن
- بیوشیمی؛ کربوهیدرات، چربی ها و روغن ها
- متابولیسم مواد و دستگاه های انرژی؛ دستگاه فسفاژن، دستگاه اسیدلاکتیک، دستگاه هوازی
- کاتالیزورهای بیولوژیکی، آنزیم ها، ترکیبات مهارکننده آنزیم ها، پروآنزیم، نامگذاری و طبقه بندی آنزیم ها
0دیدگاه