نقد و بررسی
کتاب بیوشیمی علوم ورزشیمشخصات
ناشر
دانشگاه پیام نور
نویسنده
میکائیل یی هوستون
مترجم
محمدعلی سردار, فهیمه اسفرجانی, عباسعلی گائینی
قطع کتاب
وزیری
نوع جلد
شومیز
سال چاپ
1401
نوبت چاپ
دهم
تعداد صفحات
416
کتاب بیوشیمی علوم ورزشی نوشته میکائیل یی هوستون با ترجمه عباسعلی گائینی، فهیمه اسفرجانی، محمدعلی سردار، بهمن میرزایی توسط انتشارات دانشگاه پیام نور به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: تربیت بدنی، علوم ورزشی، بیوشیمی
معرفی مباحث کتاب بیوشیمی علوم ورزشی
- اسیدهای آمینه، پیتیدها و پروتئینها
- آنزیمها
- نوکلئوتیدها
- انرژی زاهای زیستی
- فسفوریله شدن اکسیداتیو
- متابولیسم کربوهیدرات
- متابولیسم چربیها
- متابولیسم اسیدهای آمینه
- نسخه برداری و تجزیه ی پروتئین
- تجزیه و سنتز پروتئین
0دیدگاه