نقد و بررسی
کتاب شیمی در علوم ورزشی کد 1447مشخصات
ناشر
سمت
نویسنده
مارک فاس, تونی فارین
مترجم
سعید کشاورز, وحید ذوالاکتاف
قطع کتاب
وزیری
نوع جلد
شومیز
سال چاپ
1400
نوبت چاپ
سوم
تعداد صفحات
194
کتاب شیمی در علوم ورزشی نوشته مارک فاس، تونی فارین با ترجمه دکتر وحید ذوالاکتاف، سعید کشاورز، توسط انتشارات سمت به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: تربیت بدنی و علوم ورزشی, مولکول های بیولوژیکی و غذا
معرفی مباحث کتاب شیمی در علوم ورزشی
کتاب حاضر برای دانشجویان رشته تربیت‌بدنی در مقطع کارشناسی به عنوان منبع اصلی درس «شیمی»، به ارزش 2 واحد ترجمه شده است. امید است علاوه بر جامعه دانشگاهی، سایر علاقه‌مندان نیز از آن بهره‌مند شوند.
- پیشگفتار مترجمان
- فصل اول: هومئوستاز
- فصل دوم: جهان مادى و شیمى پایه
- فصل سوم: آب و الکترولیتها
- فصل چهارم: اسیدها، بازها و تعادل pH
- فصل پنجم: مولکول های بیولوژیکی و غذا
- فصل ششم: انرژی در بدن
- منابع
0دیدگاه