اقتصاد کشاورزی کد 1657

کتاب اقتصاد کشاورزی نوشته دکتر نعمت‌ اله اکبری، دکتر مصطفی شریف، توسط انتشارات سمت به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب:اقتصاد، اقتصاد کشاورزی

درباره کتاب اقتصاد کشاورزی

كتاب حاضر برای دانشجویان رشته اقتصاد در مقطع كارشناسی به‌ عنوان منبع اصلی «درس اقتصاد كشاورزی» تدوین شده است.مطابق نظریه آرتور لوئیس با عنوان «توسعه اقتصادی با عرضه نامحدود نیروی کار» برای تحقق رشد اقتصادی، منابع باید از بخش سنتی به مدرن انتقال یابند. مطابق نظر اکثر تحلیل‌گران این دو بخش به ترتیب معادل کشاورزی سنتی و صنعت فرض و موجب می‌شود که توسعه اقتصادی را صرفاً در صنعت ببینند. اما بررسی‌های عمیق‌تر موجب شناخت و درک درست‌تری از ارتباط بین بخش‌های کشاورزی و صنعت شده است. به طوری که در اواسط دهه 1960 عنوان شد که هر گونه رکودی در رشد بخش کشاورزی سبب رکود در رشد صنعت خواهد شد و این خود، موجب افتادن در دام تعادلی سطح پایین می‌شود. اما درباره نقش کشاورزی در توسعه اقتصادی مطابق نظر”جانستون و ملور”بخش کشاورزی به عنوان نیروی محرکه رشد اقتصادی در مراحل اولیه توسعه دانسته شده و در مراحل بعدی رشد هم برای بخش کشاورزی نقشهای گوناگون تأمین درآمد، ایجاد اشتغال، تأمین خوراک، ایجاد بازار و ارزآوری در تغییر ساختار اقتصاد کشورهای جهان سوم در نظر گرفته می‌شود.این كتاب برای دانشجویان رشته اقتصاد كشاورزی و همچنین دانشجویانی كـه یا بـه لحاظ اجباری بودن این درس باید آن را بگذرانند و یا علاقهمندان به دانستن كاربرد مفـاهیم اقتصاد خرد در بخش كشاورزی و یا صاحبان بنگاه‌های اقتصادی كـه دسـت انـدركار چنـین فعالیتهایی هستند، میتواند مفید واقع شود.شایان ذكر است در این كتاب علاوه بر مفاهیم خرد و مرتبط بـا بنگاه‌هـای اقتـصادی كشاورزی، مفاهیم كلی و مرتبط كلـی و مـرتبط بـا بخـش كـشاورزی، بازارهـای داخلـی و بین المللی و نیز مفـاهیم توسـعه ای، همچـون جایگاه كـشاورزی و نیز نقـش تكنولـوژی در كشاورزی و غیره، متناسب با فصل‌های مختلف، مطالبی آمده است. 

مباحث کتاب اقتصاد کشاورزی

1. توسعه اقتصادی و جایگاه كشاورزی

1. اقتصاد تولید كشاورزی

1. تجزیه و تحلیل كاربرد توابع تولید در بخش كشاورزی

1. برنامه‌ریزی خطی و كاربرد آن در بخش كشاورزی

1. عرضه محصولات كشاورزی

1. تقاضا برای محصولات كشاورزی

1. قیمت‌گذاری

1. بازار محصولات كشاورزی

1. نظامهای بهره‌برداری و شیوه‌های تولید در كشاورزی

1. نقش تكنولوژی در بخش كشاورزی