انتقال جرم از پایه تا کاربردهای پیشرفته صنعتی

کتاب انتقال جرم از پایه تا کاربردهای پیشرفته صنعتی نوشته علی حقیقی اصل, احسان رجبی, توسط انتشارات دانشگاه سمنان به چاپ رسیده است.

موضوع کتاب: فیزیک, نفوذ و انتقال جرم, معادلات حاکم بر انتقال جرم, انتقال جرم در لایه مرزی آرام

انتقال مواد از طریق سطوح مشترک در سیال “انتقال جرم” نامیده می شود. پدیده انتقال جرم در سراسر طبیعت و  بسیاری از زمینه های صنعت مشاهده می شود. امروزه، زمینه های کاربرد تئوری های انتقال جرم، از صنایع متداول شیمیایی تا زیست‏دانش و صنایع محیطی گسترش یافته است. طراحی فرآیندهای نوین، بهینه سازی فرآیندهای موجود و حل مشکلات آلودگی همگی بستگی زیادی به آگاهی از انتقال جرم  دارند.

این کتاب به عنوان یک کتاب درسی درباره انتقال جرم برای دانشجویان فارغ التحصیل و مهندسان شیمی در حال کار و همچنین دانشگاهیانی که در زمینه انتقال جرم و حوزه های مربوطه کار می کنند، در نظر گرفته شده است. مباحث کتاب به نحوی تنظیم شده اند که از جنبه های بنیادی پدیده آغاز شده و سپس با روشی معین و به شیوه گام به گام به کاربردهای تفصیلی آن، با تکیه بر ملاحظات مسائل جداسازی واقعی می پردازد. فرمول‏ها و روابط مهم همراه با فرضیات اساسی آن و محدودیت‏های تئوری ها در کاربردهای عملی به وضوح شرح داده شده اند.

معرفی مباحث کتاب انتقال جرم از پایه تا کاربردهای پیشرفته صنعتی

1. مقدمه
2. نفوذ و انتقال جرم
3. معادلات حاکم بر انتقال جرم
4. انتقال جرم در لایه مرزی آرام
5. انتقال حرارت و جرم در جریان آرام درون لوله مدور
6. حرکت انتقال جرم و حرارت
7. انتقال جرم قطرات و حباب ها
8. …..