نقد و بررسی
خانه داری هتلمشخصات
ناشر
مبنای خرد
نویسنده
شهناز قندی
قطع کتاب
وزیری
نوع جلد
شومیز
سال چاپ
1392
نوبت چاپ
دوم
تعداد صفحات
200
کتاب خانه داری هتل نوشته شهناز قندی توسط انتشارات مبنای خرد به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: مدیریت، هتلداری، خانه داری هتل
معرفی مباحث کتاب خانه داری هتل
- شرح وظایف
- کارمندان و برنامه ریزی
- کارمندان
- نکات مهم برای اتاق و حمام مهمان
- حوادث غیر مترقبه
- کلیدها یا کارت امنیت
- نظافت و نگه داری
- ملافه ها
- انبارها
- بازرسی ها
- تهیه بودجه و موجودی
0دیدگاه