نقد و بررسی
ضروریات بیوشیمی مصور هارپر 2018مشخصات
ناشر
بشری
نویسنده
ویکتور رادول
مترجم
غلامرضا نمازی
قطع کتاب
وزیری
نوع جلد
شومیز
سال چاپ
1398
نوبت چاپ
اول
تعداد صفحات
394
کتاب ضروریات بیوشیمی مصور هارپر 2018 نوشته ویکتور رادول با ترجمه غلامرضا نمازی, توسط انتشارات بشری به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: پزشکی, ساختمان اسیدهای آمینه و پپتیدها, متابولیسم گلیکوژن, وایکوزانوئیدها
مباحث کتاب ضروریات بیوشیمی مصور هارپر 2018
- ساختمان اسیدهای آمینه و پپتیدها
- پروتئین ها تعیین ساختمان اول
- پروتئین ها میوگلوبین و هموگلوبین
- آنزیم ها مکانیسم عمل
- آنزیم ها سینتیک
- زنجیره تنفسی و فسفریلاسیون اکسیداتیو
- گلیکولیز و اکسیداسیون پیرووات
- متابولیسم گلیکوژن
- گلوکونئوژنز و کنترل قند خون
- مسیر پنتوز فسفات و سایر مسیرهای متابولیسم هکزوزها
- لیپیدهای مهم از نظر فیزیولوژیک
- اکسیداسیون اسیدهای چرب کتوژنز
- وایکوزانوئیدها
- متابولیسم آسلیل گلیسرول هاو اسفتکولیپیدها
- انتقال و ذخیره سازی لیپیدها
- سنتز انتقال و دفع کلسترول
- بیوسنتز اسیدهای آمینه غیر ضروری از نگاه تغذیه ای
- و……….
0دیدگاه