نقد و بررسی
کتاب تغذیه برای ورزشکارانمشخصات
ناشر
علم و حرکت
نویسنده
لوئیس بورک, اد کویل, ران موان
مترجم
محمد فرامرزی, حسین شیروانی
قطع کتاب
رقعی
نوع جلد
شومیز
سال چاپ
1388
نوبت چاپ
اول
تعداد صفحات
67
کتاب تغذیه برای ورزشکاران نوشته لوئیس بورک، اد کویل، ران موان با ترجمه محمد فرامرزی، حسین شیروانی, توسط انتشارات علم و حرکت به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: تربیت بدنی و علوم ورزشی, فواید تغذیه مطلوب, نیازهای انرژی و کنترل وزن
بدون شک یکی از مهمترین عوامل تأثیرگذار در عملکرد ورزش قهرمانی، انتخاب نوع تغذیه در قبل، حین و پس از مسابقات ورزشی است. این موضوع در همه ورزشها، بهویژه در رشتههایی که مبتنی بر دارا بودن ترکیب بدنی ویژه و یا رده وزنی خاص است، از اهمیت بیشتری برخوردار است.
فواید تغذیه مطلوب و نیازهای انرژی و کنترل وزن
نیازهای سوختی برای تمرین و بازگشت به حالت اولیه
آمادگی برای مسابقه
مکمل و مواد غذایی ورزشی
مکملها و رویکرد دوپینگ
نیازهای ویژه ورزشهای استقامتی و ورزشهای تیمی
نیازهای ویژه رشتههای سرعتی و توانی
معرفی مباحث کتاب تغذیه برای ورزشکاران
- فواید تغذیه مطلوب
- نیازهای انرژی و کنترل وزن
- نیازهای سوختی برای تمرین و برگشت به حالت اولیه
- نیازهای پروتئینی برای تمرین و افزایش حجم
- ویتامین ها مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها برای تمرین
- آمادگی برای مسابقه
- نیاز به مایعات نمک و کربوهیدرات در حین و پس از فعالیت
- مکمل و مواد غذایی ورزشی
- مکمل ها و رویکرد دوپینگ
- نیازهای ویژه ورزش های استقامتی
- نیازهای ویژه ورزش های تیمی
- نیازهای ویژه رشته های سرعتی و توانی
- نیازهای ویژه برای ورزشکاران زمستانی
- نیازهای ویژه ورزش های دارای رده وزنی
- نیازهای ویژه برای ورزشکاران مسافر
0دیدگاه