کتاب مکمل های ورزشی

کتاب مکمل های ورزشی نوشته آنیتا بین با ترجمه سارا صالح پور، بهار حسنی, فواد عسجدی, توسط انتشارات حتمی به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب شامل تربیت بدنی، تغذیه ورزشی، فیزیولوژی ورزشی, مکمل های ورزشی می‌باشد.

پیشرفت و بهبود رکوردهای ورزشی در یکصد سال گذشته نشانه گسترش و بسط آگاهی های علمی و دانش محققین بسیاری است. مکمل های ورزشی از جمله موادی هستند که ورزشکاران بنا به دلایل بسیاری از آنها استفاده می کنند. در این کتاب چگونگی هملکرد، شواهد علمی و عواض جانبی رایجترین و مهمترین مکمل های ورزشی به تفصیل شرح داده شده است و در نهایت یک نتیجه گیری جامع جهت استفاده متخصصین علوم تغذیه و رژیم درمانی و متخصصین فیزیولوژی ورزشی و ورزشکاران ارائه گردیده است.

معرفی مباحث کتاب مکمل های ورزشی

1. مکمل های ورزشی
2. گستره ی مصرف مکمل های ورزشی چقدر است؟
3. آیا مکمل های ورزشی برای دستیابی به حداکثر عملکرد ورزشی ضروری هستند؟
4. خطرات و فواید
5. چطور می توانیم ریسک دوپینگ سهوی را به حداقل برسانیم؟
6. الفبای راهنمای مکمل
7. آنتی اکسیدان ها
8. آرژنین
9. آب چغندر/ ریشه چغندر
10. بتا آلانین
11. بیکربنات
12. ایدهای آمینه شاخدار
13. کافئین
14. کارنیتین
15. کازئین
16. کراتین
17. افدرین
18. چربی سوزها
19. و…